Deutscher Qualitätswein aus Baden 2015
Chardonnay
Der Charakter des Weins
Der halbtrocken ausgebaute, kräftige Chardonnay aus unserem Weingut am Ellmendinger Keulebuckel ist etwas säurebetont. Im Geschmack erinnert er an Melonen, exotische Früchte und Karamell. Dieser hochwertige Wein bringt aufgrund seines außergewöhnlichen Aromas den Charakter unseres Weinberges besonders gut zur Geltung.
Details
- Jahrgang: 2015
- Alkoholgehalt: 13.5% vol
- Flasche: 0,75 l
- Abgefüllte Menge: ca. 2000 l
- Anbaufläche: 20 a
- Ortslage: 48° 54‘ 10.72‘‘ N · 8° 35‘ 4.87‘‘ E
- Höhenlage: 295 (m ü. NHN)
Unsere Genussempfehlung
Sein volles Aroma entfaltet der Chardonnay bei einer Trinktemperatur zwischen 10° und 12° C.
Sie können diesen Wein selbstverständlich alleinstehend genießen, er passt aber auch hervorragend zu folgenden Speisen & Gerichten:
- Fisch
- Terrinnen
- helle Fleischgerichte
- exotische Früchte
- würziger Käse